婚礼上大家敬酒是喝真酒还是矿泉水?
大部分都是掺着喝或者是直接喝矿泉水吧，因为这么多亲戚朋友，你一个人敬酒怎么敬得过来，都喝一遍是要醉倒的，大家也都可以理解，不丢人。
敬酒顺序主次?
一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯；碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。 正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人来敬，同时还要说规范的祝酒词。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候，比如他当时没有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。
敬酒顺序一般以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序进行敬酒。一般敬酒规则为主陪敬酒三杯，副主陪再敬酒，主宾回敬一杯，称之为开场规矩，然后才进入互相敬酒阶段。碰杯时要注意自己的酒杯低于对方的酒杯，以示尊敬。 酒席一开始，主人往往在讲上几句话后，便开始了第一次敬酒。这时，宾主都要起立，主人先将杯中的酒一饮而尽，并将空酒杯口朝下，说明自己已经喝完，以示对客人的尊重。客人一般也要喝完。在席间，主人往往还分别到各桌去敬酒。
敬酒的顺序：分清主次，首先是领导之间互敬，接下来才能轮到自己去敬酒。无特殊情况，要顺时针敬酒，不要东一个西一个，让别人看着不舒服，感到厚此薄彼。 另外敬酒需要注意： 1、敬酒时要起身，双手举杯以表尊重； 2、敬酒时如不碰杯，自己喝多少可视情况而定，记住不能比别人喝得少。如果碰杯，自己率先喝完附带一句敬语，显得利落大方； 3、敬酒时端起酒杯，右手拿杯，左手垫住杯底，记住自己的杯子要永远低于别人，以示尊重。
在山东的酒场上，一般主陪和副陪先敬酒，第一杯白酒一般分七口喝完，主陪敬三口，副陪三口，三陪敬一口。之后如果有四陪、五陪那就再分别敬一口，然后展开一对一敬酒，最后副宾、主宾敬酒结束。
敬酒是让对方喝，还是自己喝?
酒席上向对方敬酒，肯定是自己先喝的，自古就有“先口为敬”的说法，小辈给长辈敬酒时，一般还会说“我干了，您随意”，这都是一种敬意，敬酒自己不喝，要别人喝，那是完全不允许的，那就不叫“敬酒”，那是“弄酒”。
酒席敬酒的正确方法?
01.拒酒有窍门。 职场酒局一定要落落大方，能喝就喝，不能喝就直说，切忌故意躲避。 常规拒酒话术： （1）我酒量不好，大家都知道，典型一杯倒，倒了就睡过去了，你们还要抬走我！ （2）我戒酒成功以后，酒量确实不行了，过去我还挺能喝的。 02.敬酒有顺序。 当你敬完最大的领导或者贵宾之后，最好告诉大家，接下来你要按照顺时针方向敬酒。 这样做的目的是让其他领导知道你的想法，不会误会你忽视职务大小盲目敬 03.领导或者客户交谈的时候不宜敬酒。 如果你要敬酒，一定要等大家闲下来没啥事的时候，交谈期间不可打断。 如果双方正沟通到某个兴趣点，你盲目敬酒，会打断要谈事的时机，对谈话双方都很不利。 另外，旁人正在就餐的时候不宜敬酒，一定要把握好“见缝插针”的原则，有眼力见儿哦。 04.敬酒有礼仪。 给领导或者长辈敬酒的时候，一定要站起身，双手举杯。 如果你在饭桌上稳如泰山，单手举杯，那只能说你涉世不深，没能体现出你的敬重之心，这杯酒算是白喝了。 值得注意的是，碰杯的位置一定要低于别人的酒杯！ 05.敬酒有时机 敬酒不要图快，一定要把握好时机。 饭桌上经常有多位领导和客户，一定要等到职位比自己高的人敬过之后，你才可以跟上敬酒。 06.选酒有品质。
敬酒的礼仪 ①敬酒时机。敬酒可以在饮酒过程中进行。如致祝酒词，宜在宾主入座后、用餐前开始，也可在吃过主菜后、甜品上桌前进行。主人祝酒前，不应起立或串桌敬酒。他人敬酒或致辞时，应停止用餐或饮酒，认真倾听。 ②敬酒次序。一般按年龄大小、职位高低、宾主身份逐个敬酒，先是主人向客人敬酒，客人应回敬主人，然后再敬其他人。晚辈、下级、男士不宜对长辈、上级、女士提议干杯，可以说“请允许我敬您一杯”。
一：不要空杯敬酒酒杯里有酒再去敬别人酒，是一个很基本的礼仪，你有可能不是有心的，刚开始倒满了酒，敬了几个人之后，你并没有注意你的酒小了很多，以至于有可能酒杯里就剩一个小底，让人看见了会很不舒服。当你拿着酒去敬你非常尊敬的客人，已经走到人家身边了，发现自己酒杯里的酒还没有领导多，这时候双方都会尴尬，你这时候再倒酒也来不及了，领导也会在心里想，你到底是不是诚心的，甚至领导也会遭到嘲笑。所以无论你要给谁敬酒，“满杯酒”就是你最好的诚意。 2. 二：根据身份敬酒当你在酒桌上想给别人敬酒的时候，你要有点“眼力见”，根据现场来宾的身份依次敬酒。当你和自己单位喝酒应酬的时候，因为你们都很熟悉，谁的身份地位高你自然是了如指掌，这样你先从级别高的开始敬酒就好了。在外面应酬的话，就一定不能先敬“自己人”了，别人登门拜访，你要拿出你主人的风范，第一杯酒应该先敬客人，让人家感受到你的热情，和对人家的重视。第一杯要先敬对方的所有人，一路风尘仆仆的，要尽到地主之谊。
敬酒左手还是右手端杯?
敬酒一定得用右手，用左手表示不尊重。 在酒桌敬酒的时候礼貌敬酒正确姿势应该是，一般按照顺时针方向辈分最大的先来挨个敬酒身体站立起来，用右手端杯，左手托住杯底，身躯微躬如果是敬领导或者长辈要双手举起酒杯，这样可以显得更加尊敬。
敬酒规则及敬酒词?
01 位置 酒桌上坐位置也是有讲究的，一般的酒席座位分主宾和主陪依次区分，现在聚会大多是用圆桌，圆桌没有很多讲究，不过宗旨就是，主陪正对房间门，副陪背对房间门。 02 顺序 聚会时不要急着去敬酒，一般来说先是领导之间互相敬酒，接下来也是按照顺时针的顺序一个一个来，不要心急，避免出现两个人同时敬酒的尴尬情况。 03 姿势 一般而言，敬酒应站立着敬，这样更能表示对对方的尊重。尤其是在敬长辈、领导、老师等人，或是敬新婚夫妇时，必须站立。而在朋友间没那么正式的聚会时，则可以坐着敬酒。 04 敬酒词 宴会上第一个敬酒都应说一段敬酒词，敬酒词的作用相当于给喝酒找一个理由，不说敬酒词直接喝就显得很突兀。需注意的是，敬酒词应尽量简短幽默，能够调动气氛，或者直接来一句“让我们为XXX干杯”也可以。 05 碰杯 聚会用的酒杯玻璃一般都很薄，因此和别人碰杯时应轻轻的碰，如果碰碎了酒杯就很尴尬啦！在跟其他人碰杯时，应使自己的杯沿低于对方，以示对对方的尊重。 06 口红不沾杯 现代女性出席聚会一般都不会素颜，一来素颜不能表现对其他聚会者的重视，二来化个妆可以提升自己的魅力。我们在要出席聚会时，应注意不要让口红在杯子上留下一个个红印，这样举杯时会显得很尴尬，给人的印象也不好。 07 慢慢喝 民间劝酒时经常会说“感情深，一口闷”这话说的是小盅的白酒。现代人聚会大多喝的是葡萄酒，因此我们在饭宴上喝酒时，尽量不要要求让别人一口干掉，这样显得很没气质，没风度。 08 女生要适量 现代女性总是避免不了一些需要喝酒的场合，女生随时都应有一些自我防范意识，在出席各种酒宴时，应非常清楚自己的度在哪，尽量不要超过这个度。
